Posts by admin

5 ข้อควรรู้เมื่อต้องการเปิดร้านซูชิแบบแฟรนไชส์

อย่างที่เห็นกันอยู่นะคะว่าปัจจุบันนี้ ร้านขายซูชิมีอยู่มากมายทุกที่ ไม่ว่าจะเป็นในห้างสรรพสินค้า ตลาดสด แหล่งชุมชนต่างๆ และคนส่วนใหญ่มักนิยมและให้ความสนใจที่จะซื้อหามาทานกัน ด้วยราคาที่ ไม่แพงมากเกินไป เริ่มต้นที่คำละ 5-10 บาท เท่านั้นเองค่ะ จึงมีหลายท่านที่อยากลองเปิดร้านกันดูบ้าง ซึ่งต้องบอกว่าการเปิดร้านไม่ได้ยากเลยค่ะ เพราะมีขายแบบแฟรนไชส์กันมากมายไปหมด แต่ก่อนจะเลือกซื้อแฟรนไชส์ เราควรต้องรู้อะไรบ้าง มาดูกันค่ะ งบประมาณ อันดับแรกต้องมาดูงบประมาณที่เรามีก่อนนะคะ ว่าเหมาะกับแฟรนไชส์เจ้าไหน แต่ส่วนใหญ่แล้ว ทางแฟรนไชส์มักจะมีรูปแบบร้านหลายขนาดให้เลือกเพื่อให้เหมาะสมกับงบประมาณของเราค่ะ ความน่าเชื่อถือของแบรนด์ ก่อนจะตัดสินใจเลือกลงทุน เราควรต้องดูก่อนว่าแฟรนไชส์ที่เราสนใจ มีความน่าเชื่อถือแค่ไหน เช่น เปิดมาแล้วกี่ปี มีกี่สาขา…
sushi franchise 01

ธุรกิจแฟรนไชส์ลงทุนน้อย

กับยุคปัจจุบัน หลายๆ คน เริ่มให้ความสนใจในการเป็นเจ้าของธุรกิจมากขึ้น เพราะคนส่วนใหญ่เชื่อว่า อย่างไรเสียการเป็นนายตัวเองก็สบายกว่า อยากได้มาก ก็ทำให้มาก ถ้าอยากพัก ก็ทำได้โดยไม่ต้องหาเหตุผลเพื่อลางานเหมือนกับงานประจำ แต่หลายๆ คน ก็ยังไม่มีไอเดียร์และประสบการณ์ที่จะเริ่มมีธุรกิจเป็นของตัวเอง “ธุรกิจแฟรนไชส์” จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คนให้ความสนใจกันมากค่ะ ธุรกิจแฟรนไชส์ในตอนนี้นั้น มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ สนนราคาก็มีให้เลือกแตกต่างกันไป แล้วแต่ขนาดของธุรกิจที่เราเลือก ส่วนใหญ่แล้ว เจ้าของแฟรนไชส์หลายๆ แบรนด์ ก็จะปรับขนาดของธุรกิจตัวเองให้มีมีหลายแบบหลายราคา เพื่อตอบสนองกับความต้องการและงบประมาณของลูกค้า อย่างเช่น หากต้องการขายแฟรนไชส์ร้านการแฟ ก็อาจจะมีทั้งในส่วนของ รถเข็น คีออส หรือร้านใหญ่มีที่นั่งแบบเต็มรูปแบบกันไปเลยค่ะ…
franchise-low-cost

ธุรกิจแฟรนไชส์คืออะไร

แฟรนไชส์ คือ  กระบวนการทางธุรกิจรูปแบบหนึ่งที่องค์กรทางธุรกิจ ๆ หนึ่ง ได้พัฒนาวิธีการและรูปแบบ  จนได้พิสูจน์ด้วยระยะเวลาแล้วว่าประสบความสำเร็จในการประกอบการและการจัดการในธุรกิจในระดับหนึ่ง  และได้ถ่ายทอดสิทธิ์ในการประกอบธุรกิจ  ตามวิธีการและรูปแบบดังกล่าวพร้อมกับตัวสินค้าและบริการ ให้กับบุคคลอื่นภายใต้ตราหรือเครื่องหมายทางการค้า  หรือบริการอันหนึ่งอันใดโดยกระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการกระทำนิติกรรมระหว่างบุคคล  2 กลุ่มในข้างต้น  ในบางกรณีอาจจะรวมถึงบุคคลอื่นร่วมด้วย รูปแบบของการทำแฟรนไชส์ เป็นการให้สิทธิ์ในการให้บริการหรือทำการผลิตสินค้าที่มีสูตรหรือส่วนประกอบเฉพาะและหรือให้สิทธิ์ในการจัดจำหน่ายผลิตภัณ์ ภายใต้เครื่องหมายการค้า แบรนด์ผลิตภัณฑ์  เป็นการให้สิทธิ์ในการให้บริการหรือทำการผลิตสินค้าที่มีสูตรหรือส่วนประกอบเฉพาะหรือจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์  ภายใต้รูปแบบหรือเครื่องหมายการค้า   โดยทางเจ้าของธุรกิจได้มีการถ่ายทอดในระบบและวิธีการดำเนินธุรกิจแบบร้าน ประเภทของแฟรนไชส์สามารถแบ่งได้เป็น 3 รูปแบบดังต่อไปนี้   แฟรนไชส์แบบบุคคล เป็นการให้สิทธิ์แฟรนไชส์ในรูปแบบของส่วนบุคคลหนึ่งบุคคลใดหรือนิติบุคคลใดหรือองค์กรใดให้ดำเนินการธุรกิจภายใต้เครื่องหมายการค้าหรือบริการจากแฟรนไชส์ขอเพียงแค่เฉพาะตัวเฉพาะพื้นที่ตามข้อตกลงไม่สามารถถ่ายทอดสิทธิ์ที่ได้มาให้กับบุคคลอื่นได้ แฟรนไชส์แบบพัฒนาพื้นที่ เป็นรูปแบบการให้สิทธิ์แก่บุคคลหนึ่งบุคคลใดหรือนิติบุคคลในอาณาเขตที่กำหนด  โดยแฟรนไชส์นี้จะสามารถดำเนินธุรกิจตามที่ได้รับมาภายในระยะเวลาที่ได้ตกลงกันโดยปกติจะไม่สามารถขายสิทธิ์ที่ได้รับมาได้ให้กับบุคลอื่นต่อได้ แฟรนไชส์แบบตัวแทน…
sushi franchise

5 คุณประโยชน์ของแซลม่อนของดีที่มีมากกว่าความอร่อย

1.แซลม่อนทำให้หลอดเลือดและหัวใจแข็งแรง ปลาแซลม่อนอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และ DHA ซึ่งมีประโยชน์ทำให้หลอดเลือดและหัวใจแข็งแรง ช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับหัวใจ 2.ลดความเสี่ยงโรคที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือดหัวใจ ในเนื้อของแซลม่อนมีกรดไขมันที่มีประโยชน์กับร่างกาย ทำให้ไม่มีปัญหาในเรื่องของครบไขมันที่เกาะตัวบนผนังหลอดเลือดหัวใจ แถมยังมีโอเมก้า 3 ที่ช่วยชะลอการสะสมของคราบไขมันได้ด้วย 3.ทำให้แก่ช้า ด้วยความที่ในแซลม่อนมีแร่ธาตุที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้เซลล์และเนื้อย่างต่างๆ ภายในร่างกายเสื่อมสภาพได้ช้าลง 4.ช่วยบำรุงครรภ์ นอกจากอร่อยแล้วแซลม่อนยังมีประโยนชน์มากๆ กับคนที่กำลังท้องอยู่ ด้วยความที่มี DHA ที่สูง ซึ่งเป็นสารที่เป็นสิ่งจำเป็นของเซลล์สมองและจอประสาทตา ช่วยทำให้ลูกน้อยมีการเรียนรู้ที่ไวและส่งเสริมการเรียนรู้ของทารก 5.บำรุงสมอง การทานปลาแซลม่อนบ่อยๆ จะมีส่วนช่วยในเรื่องของการบำรุงสมอง โดยช่วยทำให้ความจำระยะสั้นและระยะยาวดีขึ้น เป็นยังไงกันบ้างกับคุณประโยชน์ของเจ้าปลาสีส้มแสนอร่อยอันนี้…

อิ่มเบิ้ลๆ ซื้อ 1 ได้ถึง 2

โปรโมชั่นพิเศษสำหรับสาขาสยามพิเศษเพียงซื้อ 1 ได้ถึง 2 กันเลย โดยโปรโมชั่นนี้มีถึงวันที่ 13 กุมภาพันธ์เท่านั้นนะ!!

แซลมอน Lover

*** โปรโมชัน เฉพาะสาขา ราชบุรี เท่านั้น

Jan 22 วันแห่งแกงกะหรี่

ด้วยความที่ทางรัฐบาลของญี่ปุ่นต้องการให้เหล่าเด็กๆ มีสุขภาพแข็งแรงและทานอาหารที่มีประโยชน์ จึงได้เลือกแกงกะหรี่มาเป็นเมนูที่จะให้เหล่าเด็กๆ ได้ทานกัน โดยได้มีการประกาศครั้งแรกในวันที่ 22 มกราคมของช่วงปี  ค.ศ.1982 ค่ะ ด้วยความที่แกงกะหรี่เป็นอาหารที่มีโภชนาการสูง มีรสชาติอร่อย รวมไปถึงถูกปากคนทุกเพศทุกวัย เมนูนี้จึงถูกเลือกขึ้นมาค่ะ ซึ่งแอดมินเองก็ชอบเมนูนี้มากๆ เหมือนกันค่ะ 💖 เอาเป็นว่ามาขายของกันหน่อยดีกวา ถ้าหากใครที่อยากทานแกงกะหรี่อร่อยๆ ล่ะก็ สามารถแวะมาทานได้ที่ร้านนิกิวาอิทุกสาขาเลยนะคะ เรามีแกงกะหรี่พร้อมเสริ์ฟให้ได้ลองชิมกันค่ะ 😍

วาซาบิของดีมีประโยชน์จากญี่ปุ่น

น่าจะเห็นกันจนชินตาไปซะแล้วกับเจ้าวาซาบิสีเขียวๆ สุดฉุน ที่เรามักจะทานคู่กันกับปลาดิบหรือซูชิ ซึ่งเจ้าวาซาบิเนี่ยเป็นพืชที่มีประโยชน์มว้ากกก มากเลยค่ะ! เจ้าวาซาบินี้มีประโยชน์อะไรบ้างวันนี้แอดจะมาแฉให้หมดเปลือกเลย! 1.ลดกลิ่นคาวของปลา 2.ช่วยต่อต้านแบคทีเรียและชื้อราบางชนิดในปลา 3.ช่วยลดอาการอักเสพและแข็งตัวของหลอดเลือด 4.ป้องกันฟันผุ 5.ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง

11 Jan วันบรรลุนิติภาวะ

ที่ญี่ปุ่นจะให้ความสำคัญกับเหล่าเด็กๆ และเยาชนมากๆ ค่ะ ซึ่งวันบรรลุนิติภาวะก็เป็นหนึ่งในวันสำคัญอีกวันนึง ซึ่งสำคัญขนาดไหนก็ถึงขนาดที่ว่าเป็นวันหยุดราชการกันเลยทีเดียวค่ะ โดยเจ้าวันบรรลุนิติภาวะนั้นจะตรงกับวันจันทร์ที่ 2 ของเดือนมกราคมในทุกๆ ปีในวันนี้เราจะมีโอกาศได้เห็นเหล่าเยาชนที่มีอายุครบ 20 ปี ในรอบที่ผ่านมาแต่งกายกันด้วยชุดยูกาตะ (สำหรับผู้หญิง) และชุดสูท (สำหรับผู้ชาย) และในวันนี้หน่วยงานหลายแห่งจะมีการให้โอวาทกับเหล่าเยาชนกันด้วย ซึ่งตามกฎหมายแล้วเยาชนอายุ 20 ปีบริบูรณ์จะสามารถที่จะดื่มเหล้าและสูบบุหรี่ได้อย่างถูกกฎหมายแล้ว ดังนั้นในวันนี้จึงมีหลายครอบครัวที่พาลูกๆ หลานๆ ตัวเองไปดื่มเพื่อฉลองในวันดีๆ แบบนี้ค่ะ!

10 Jan วันไข่ปลาเมนไทโกะ

หากพูดถึงเมนไทโกะแล้วเป็นอาหารอีกอย่างนึงที่คนญี่ปุ่นชอบทานกันมากๆ เลยค่ะ โดยเจ้าเมนไทโกะคือไข่ปลาในตระกูลของปลาค๊อต เช่น ปลาทาระ ที่ผ่านการปรุงรสแล้ว  ซึ่งในบางแห่งอาจมีการปรุงรสในแบบเฉพาะของตัวเองก็อาจจะมีชื่อเรียกที่แตกต่างกันออกไปเช่น ในฮากะตะจะนิยมปรุงรสเผ็ด จะมีชื่อเรียกว่า คะระชิเมนไทโกะ โดยจะมีการปรุงด้วยพริก เป็นต้นค่ะ  สำหรับเมนไทโกะเป็นเมนูที่เห็นได้ทั่วไปในญี่ปุ่นเลย โดยอาจจะมาในรูปแบบของท็อปปิ้งที่เอาไว้ใส่บนอาหาร หรือเป็นไส้ในข้าวปั้น และด้วยรสชาติที่ถูกปากคนทุกวัย ตามร้านสะดวกซื้อเราก็จะมีโอกาศได้เห็นขนมรสชาติเมนไทโกะแบบต่างๆ ด้วยค่ะ!    
Menu